校园生活

HFI Cuisine烹饪社

2022.09.13

社团名称:

HFI Cuisine烹饪社


社团简介:

HFI Cuisine烹饪社是由一群烘培发烧友们创办的的“HFI私家甜品店”。社团每学期会举行与节日相关的或与其他社团合作的甜品进行售卖。社员们可以通过参加烹饪社的活动得到实操的机会,体验亲手制作美食的乐趣。同时,烹饪社也希望通过自己的力量提高HFI师生的生活幸福度,在学习生活之余享受生活的美好。at hfi cuisine, we are all about creating good food and drinks for everyone.


社团活动计划:

Cuisine烹饪社拟在2022-2023学年开设以下活动:
1、节日甜品制作及售卖
2、公众号更新甜品教程
3、新品开发(创意甜品及主题词甜品)
4、给学校环卫工人送夏日冷饮及冬日热饮

2022-2023学年社长/副社长:邓紫璐,陈怡陵

2021-2022学年社长/副社长:周质昕,陈炜晴

2020-2021学年社长/副社长:黄浅楚,梁馨月,扬乐意

2019-2020学年社长/副社长翟珊,吴思奇,赖一诺

2018-2019学年社长/副社长陈语琪Yuki、刘芳琪Sunny、娄月越Nora

2017-2018学年社长/副社长钱思雨,刘永渝,肖鸣


2021-2022学年社团活动:


•宣传链接: https://mp.weixin.qq.com/s/m4IwME1001GRd1yVvB_0Xg (社团公众号)







2020-2021社团活动:








2019-2020社团活动:



2018-2019学年活动:


Unlock结业趴

时间:2018.9.1 19:00-21:00

地点:Istudy

活动形式:烹饪社承包结业趴的所有食物和饮料,并且负责部分的场地布置

社员参与度:不错,老社长和新社长都参与了这次活动的准备,以及善后过程。

影响力:很多Unlock的同学将来都有可能考到HFI,这次结业趴不仅仅介绍了HFI的学习生活,更宣传了烹饪社。



Unlock Graduation Party

Time: 2018.9.1 19:00-21:00

Place: Istudy

Form of activity: The food and drinks on the party are all provided by HFI Cuisine, and we are also responsible for part of the decoration of Istudy.

Participation degree of club members: Good, both the old and new presidents of HFI Cuisine participated in the preparation of the party.

Influence: Many students who studied Unlock potentially may come to HFI, the party not only helped them know more about HFI, but also promoted HFI Cuisine.





社开

时间:2018.9.3

地点:HFI门口校道

活动形式:烹饪社成员自制了纸杯蛋糕和经典饮品百香果雪碧,免费派送,宣传烹饪社

社员参与度:很多老社员在百忙之中积极参与了这次活动。

影响力:这两款食物和饮料在同学们中非常受欢迎,不久就派发完毕,对烹饪社的宣传起到了很大的作用



Club opening day

Time: 2018.9.3

Place: In front of HFI

Form of activity: Club members made cupcake with whipped cream on top, and the signature drink passion fruit sparkling water. The cupcakes and drink were distributed for free, to attract more students to join HFI Cuisine.

Participation degree of club members: Great, many members attended the activity.

Influence: The cupcakes and the sparkling water were very popular, they ran out soon and helped a lot in attracting potential club members.








烹饪社2017-2018学年活动:


2017.8.17 社团招新展览会

制作食物:芝士火腿法棍+百香果气泡水

活动形式:社员在学校厨房制作食物,做完后拿到摊位免费派发,宣传烹饪社招新,也印制了传单一起派发

参与人数:7-8位社员

活动总结:派发食物广受好评,吸引了很多新同学来了解烹饪社并想加入烹饪社。


2017.8.27 unlock结业餐会

制作食物:糯米糍+推推乐+土豆沙拉+巧克力曲奇+蛋糕卷+奶冻+三明治+慕斯蛋糕+西瓜特饮

活动内容:部分食物由社员在家中完成制作后带来学校,部分食物在学校厨房进行制作。准备并布置餐会食物摆放;餐会开始时社员帮助参加活动的学生家长拿取食物与增添收拾取完的食物。活动结束后收拾会场与厨房。

参与人数: 14位社员。

活动总结: 本次活动是新社员加入烹饪社的第一次活动。新社员们都十分积极,大家一起将餐会办的十分有序成功。通过美食吸引了许多unlock的家长学员从而扩大了烹饪社的知名度;食物广受欢迎很快就被吃完。


2017.9.18预售活动

制作食物:木糠杯+豆乳盒子+西瓜特饮+焦糖布丁

活动形式:通过公众号发布预售信息和接受预售报名,统计预定人数从而决定要做的食物份数。由社员在家中或学校制作后在约定派发给预定了的同学。

活动总结:本次活动总体成功,预售进行的十分火热,不少同学都预定了食物,甚至一再超过限定份数,食物成品也广受好评。不足之处是预售的机制还不太成熟,同学领取食物时较为混乱,没有做好登记。



2017.11 这个月的初我们参加了一年一度的万圣节party,给大家提供精美的甜点。今年的万圣节可谓是爆high,因为我们做的食物看起来十分的美丽,而且万圣节主题的甜点看起来也十分的真实有趣,饮品和甜点一放到104就被抢光了。我们的社员们牺牲了自己与同学们high的时间,都来istudy帮忙制作,能说是真实敬业先锋了。





HFI Cuisine Club 烹饪社2018.1-3月份活动:


1.校友会

时间:2018.1.2

地点:Istudy

活动形式:烹饪社承包校友会的食物和饮料,并且负责部分的场地布置。

食物包括奥利奥雪花酥,奶冻,鲜奶红茶,百香果雪碧

社员参与度:不错,社长和新社员都参与了这次活动的准备,以及善后过程。

影响力: 烹饪社每年都承包校友会的茶点,校友和老师的评价极佳


2.元宵节汤圆制作与派发

时间:2018.2.19

地点:HFI大堂

活动形式:社员们自己动手制作汤圆的芝麻馅和糯米皮,并且一起包汤圆,再派发给同学们。

社员参与度:不错,有挺多高一社员参与了制作糯米皮和包汤圆的过程,以及派发汤圆的过程。

影响力: 这次活动有着浓浓的元宵节氛围,十分温馨,能让不回家过节的同学们也吃上一碗热热的元宵。





3 .  为Drama表演准备食物

时间:2019. 3. 27

参与成员:大约十个社员

食物:雪花酥、曲奇、奶茶

成效:Melanie老师对食物的评价很高,许多同学、家长、老师购买了零食